産地直送の鮮魚を貝類と共に白ワインやハーブで蒸し焼きにしたイタリアの漁師料理です（約１～２人前）
真空パックで旨味を閉じ込めご自宅で湯煎調理（温め）だけでレストランのお味が再現できる調理キット。冷凍でのお届けとなります（仕入の状況により魚種はおまかせいただき、一尾丸ごともしくは切り身でのお料理となります事ご了承ください）